精釀汽水

精釀汽水是小規模化生產、使用天然健康的原料與工藝，採用水、果汁、二氧化碳進行調配或釀造的汽水，相對於傳統汽水來講，選用的原料有優質產地的水果，並且在果汁的選用上會使用纖維更多的濁汁，更加適用小規模化生產的柔性產線罐裝設備。

基本介紹

• 中文名：精釀汽水
• 主要用料：水、果汁、二氧化碳 
• 主要特點：小規模、天然原料 
• 代表品牌：瘋狂波尼、碧山村 

基本介紹

大部分常見的傳統汽水，主要由水、人工色素、人工香精、以及人工添加劑，少量果汁或不加果汁調配而成的汽水。精釀汽水相對於傳統汽水來講，選用的原料有優質產地的水果、並且在果汁的選用上會使用纖維更多的濁汁，口感天然、飽滿。而精釀汽水屬於小規模化生產使用天然健康的原料與工藝製得的汽水飲品，製造過程選用更為天然健康的原料以及更加適用小規模化生產的柔性產線罐裝設備，採用水、果汁、二氧化碳，不添加任何人工甜味劑、不添加任何人工色素，進行調配或釀造的汽水。

暢銷原因

很多人面對市場上琳琅滿目的飲品做選擇的時候，大多數容易忽略配料表，隨著大眾健康意識的提升帶來消費習慣的改變，高糖高熱量的肥宅快樂水不再是消費者的首選，精釀汽水兼顧口感、味道和健康，主打年輕人市場，開始受到熱捧。

一些相對特殊的人群，如孕婦、兒童，顧及普通汽水五花八門的配料表，經常望而卻步，而選擇精釀汽水，能在獲得健康的同時，找到暢飲的快感。精釀汽水主打年輕人市場，新興優質產品是他們的社交符號，好奇、體驗、沉浸、分享，選擇精釀汽水也是他們表達態度的一種方式。

在汽水飲料嚴重內卷的環境下，高端產品賽道發展越發明顯，因此更為健康的精釀汽水越來越受到人們的歡迎，以瘋狂波尼、碧山村等為代表的品牌推出了一系列產品深受年輕人喜愛。