粳米芹菜粥

粳米芹菜粥是以粳米，芹菜為主料，加鹽和味素調味製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：粳米芹菜粥
• 主要原料：粳米，芹菜，瘦肉末
• 主要食用功效：降低膽固醇及血壓
• 調料：鹽、味素

原料配方

粳米100克 芹菜100克 瘦肉末50克 鹽、味素適量

製作方法

1. 先將芹菜摘洗乾淨，切碎備用。
   
2. 將粳米沖洗淘過、濾乾。
   
3. 取乾淨鍋，將粳米放入，加水約800克，置於旺火上煮沸後，改用中火熬煮。待粥將好時，加瘦肉末和芹菜末，煮至米爛，加鹽、味素調味，即可食用。
   

產品特點

有降低膽固醇及血壓的作用。