米酒炒海蝦

米酒炒海蝦，是一道家常菜，製作原料主要有新鮮海蝦，米酒等。

基本介紹

• 中文名：米酒炒海蝦
• 主要原料：新鮮海蝦150克，米酒
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：男女老少

主料： 新鮮海蝦150克，米酒。

做法： 海蝦放入米酒中浸10分鐘後取出，炒熟調味食之。

藥用價值： 主要治療陽痿命門火衰型：陽事不舉、精液清稀、頭暈目眩、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，舌質淡紅，苔白，脈沉細。

食療方：新鮮海蝦400克，米酒250克，菜油、蔥花、薑末適量。

把海蝦洗淨去殼，放入米酒，浸泡10分鐘。將菜油放入熱鍋內燒沸，再入蔥花爆鍋，加入蝦、鹽、姜連續翻炒至熟即成。每日1次，每次50～100克，適用於腎陽不足，形寒肢冷，性慾冷漠者。