簡易酥油茶

簡易酥油茶

基本介紹

  • 中文名:簡易酥油茶
  • 主要食材:磚茶(可用普洱茶),酥油
用料,做法,

用料

材料
用量
磚茶(可用普洱茶)
酥油
(即氂牛奶或羊奶所制黃油可用普通黃油代替
食鹽
乾核桃仁
花生碎

做法

1. 燒開水,熬煮茶葉。
2. 熬好茶湯後加入適量食鹽,讓茶湯有鹹味即可。(喝不慣鹹茶的話可以換作糖。)
3. 切適量酥油,研磨花生和核桃成碎。
4. 倒入熱茶湯,快速用力攪拌。(攪拌機更好)
5. 倒入鍋中加熱,不要煮沸。
6. 趁熱享用吧:)

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