節約基因就是能讓肌體代謝機制處於節約狀態的基因，這是多年以來人們適應惡劣環境的產物。人類不斷進化到現在，可以說我們都是優勝劣汰的倖存者，都有這種節約基因。節約基因的產生，是人類進化過程中的一件好事。人們生活在現代化的環境，節約基因則會構成對健康的威脅。
基本介紹
- 中文名：節約基因
- 原理：能讓肌體代謝機制處於節約狀態
- 目的：積攢能量，以備饑荒時期的需求
- 人種：美國印地安人、黑人
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發展
在遠古時期，人們每天化大量的時間去尋找食物，狩獵及防禦活動消耗了他們大部分熱量，那些費盡周折找到的是一些熱量較低的食物，如澱粉、漿果以及獸肉等，他們過的是一種食不果腹饑寒交迫的生活。因為身處惡劣的自然環境，大多數人往往在中年死去，但不受心腦血管病、糖尿病、癌症等病困擾。在近代，比如前工業社會也經常發生周期性的饑荒。就在20年前，我們還經歷過這種生活，那時能吃飽就不錯了，只有等過年時才有大魚大肉。
為了適應這種環境，人們體內就逐漸產生了節約基因，使得體內的代謝機制能夠充分有效地利用有限的食物，儘量積攢能量，以備饑荒時期的生理需求。在饑荒來臨時，具有這種基因就可能躲過一劫，避免被餓死。適者生存普遍存在，久而久之，人們就大都具有了這種基因。節約基因並不是一成不變的，生活模式改變後，沒有饑荒困擾人類，經過幾代人這種基因就會慢慢減少。特別要注意的是，處於轉型時期的這幾代人很容易成為受害者。比如美國印地安人、黑人，一個因鳥糞暴富的太平洋小島上的人們，糖尿病人明顯增加。
糖尿病
十幾年來，糖尿病的發病率增長了接近10倍。看看這些資料就會明白，我們也正在重蹈覆轍。作為一種嚴重威脅健康的現代病，糖尿病引起了社會各界廣泛關注。為什麼會有如此高的發病率，這與人們的節約基因及現代生活方式有關。
疾病
具有節約基因有利於人類的進化過程。然而，工業化、現代化來臨後，節約基因變成了對健康的威脅。現在，人們衣食無憂，從小就大量吃炸薯條、冰淇淋，天天享受遍及各地的美食、風味佳肴，我們每天吃的糖、蛋白質、脂肪熱量比以前多幾倍到十幾倍。面對豐盛的食物和安逸的生活，加上人們沒有多少活動，就會不斷積攢能量，肥胖來了，糖尿病、高血壓來了。如果碰巧你的節約基因豐富，你又無節制地吃喝，那么好了，過不了多久，各種富貴病就要找上你了。
健康
曾經有人說，自然法則是公平的，每個人這一生享受多少食物是有限的，前半生揮霍青春，吃的太多美味佳肴，後半生得了糖尿病就讓你少吃，嚴重的你就沒法吃了。石器時代自然淘汰了一批缺乏節儉基因的人，目前人類面臨自然的又一次淘汰，這次倒霉的是那些節儉基因豐富的人們，特別是那些缺乏健康品位的人們。可能在事業、生意上您是成功者，但對於完美的人生來講還不夠，健康是您必須要關注的重要問題。
減肥
人類從猿到人經歷了百萬年的進化過程，追溯遠古時期的人們是靠狩獵來維持溫飽，他們過的是一種食不果腹饑寒交迫的生活。狩獵及防禦活動消耗了他們大部分熱量，為了適應這種環境，人們體內就逐漸產生了節約基因，使得體內的代謝機制能夠充分有效地利用有限的食物，儘量積攢能量，以備饑荒時期的生理需求。 節約基因就是能讓肌體代謝機制處於節約狀態的基因，這是多年以來人們適應惡劣環境的產物。在那時積累的越多生存的能力越強，在饑荒來臨時，具有這種基因就可能躲過一劫，避免被餓死，而缺少節約基因的人就難於適應嚴酷的自然環境慘遭淘汰。適者生存普遍存在，久而久之，人們就大都具有了這種基因。節約基因並不是一成不變的，生活模式改變後，沒有饑荒困擾的人類，經過若干代人的這種基因也會慢慢減少。
國人近代長期處於物質匱乏的環境，比如六0年的饑荒，多數人們是吃不飽的，政府發的肉票、油票、糧票證明了當時食品匱乏，那時很少看到肥胖的人，所以我們多數過來的人具有較多的節約基因。改革開放和工業化、現代化時代來臨，物質奇蹟般的一下子從地下湧現出來，極大豐富，再不愁吃喝。人們忙於大量吃油炸食品，享受各色美食，每天吃的糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪獲得的熱量比以前多幾倍到十幾倍。而節約基因照常在起作用，把消耗不掉的熱量變成脂肪儲藏起來，如果脂肪僅僅儲藏在肚皮下變成大肚腩還不要命，偏偏某些脂肪（膽固醇）會在血管里儲藏，造成血管堵塞構成對健康的威脅。節約基因不僅讓你肥胖，而且糖尿病、高血壓也隨之而來。也許再經過若干代自然選擇，人類的“節約基因”逐漸減少，代之以“消費基因”那時人們儘管大吃大喝沒有肥胖之憂了。
難以想像經濟社會發展規律和人的基因演變規律有如此相象之處。40多年來，我們的社會經歷兩次經濟危機，一次是上世紀60年代初，那時物質匱乏，普遍鬧饑荒，當時政府的對策是厲行節約，生產自救，經過全國同袍勒緊褲帶5年多奮鬥，終於擺脫災難。這一次是美國人鬧騰的金融危機波及全球，此時物質豐富，生產過剩，各國政府普遍採取的對策是刺激消費，拉動增長。相當於我們的身體，在吃不飽的時期，要使身體少消耗，多儲藏熱量，以延長生命；在食物豐富的時候，要使身體多消耗，少積累，防止富貴病，爭取長壽。我國提出十大產業振興計畫，三G手機的出台，杭州向全國發放旅遊消費券，這些都說明政府在刺激人們消費。在富裕時代鼓勵人們消費，才能有效拉動經濟發展；可是在貧困的年代，主張人們節儉要多積累。
怎樣才能遏制節約基因有效減肥？我認為有以下三種方式
要吃八分飽
減少高熱量食物的攝入，食物多樣，多吃穀類，多吃蔬菜水果，多吃奶類、豆類及其製品；吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；吃清淡少鹽的食物；飲酒應限量。
改善人體微循環障礙
科學家證明人過四十歲就要預防微循環障礙，現在有許多方法，如氣功、體療、理療、磁療，能夠使微血管的血液流速加快，促使體內多餘的脂肪分解，降低血脂、降低血黏度、促進新陳代謝並增強免疫力。
要有意識的運動
比如晚飯後戶外行走半小時；每周登一次山親近大自然，這是很好的有氧運動；堅持做瑜伽；每週遊泳兩次；打打球等等，可以根據個人的愛好來選擇運動。
可以預見，只要懂得科學生活，改變不良生活習慣，我們不僅會擁有健康的體態，還會有良好的精神面貌。基因也會逐漸改變。英國伊莉莎白皇族，由於他們很早就懂得科學生活，營養膳食合理攝入，經常郊遊狩獵，舉行舞會，經過幾代的更新，他們的節約基因開始減少，後代很少有肥胖的人，你看查爾斯王子體型有多帥！許多已開發國家已經視肥胖者為缺少修養，而貴族多具有苗條的身材。
