節瓜干貝煲排骨湯

基本介紹

  • 中文名:節瓜干貝煲排骨湯
  • 用料: 節瓜500克
  • 用料2:干貝10顆
  • 用料3:冬菇八個
用料,做法,

用料

節瓜500克
干貝10顆
冬菇八個
排骨400克
鹽水四碗

做法

1冬菇水發好
2干貝先用水泡發軟後拆絲狀, 和水一起下鍋煲湯
3 等水沸騰時下排骨和冬菇
4湯要煲四十五分鐘即可,完成前得十五分鐘下節瓜
5下鹽調味

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