秫米粥

菜名：秫米粥； 來源：《內經》； 主要功效：和胃安眠。適用於食滯不化、胃中不適而引起失眠者。

基本介紹

• 中文名：秫米粥
• 主要食材：秫米，制半夏
• 分類：大眾菜
• 口味：香
• 功效：和胃安眠
• 用法：空腹食用

菜品介紹

【菜名】秫米粥

【來源】《內經》

材料

【原料】秫米30克 制半夏10克

做法

【製作】先煎半夏去渣，入米煮作粥。

營養價值

【功效】和胃安眠。適用於食滯不化、胃中不適而引起失眠者。

飲食指南

【用法】空腹食用。