秘制餃子蘸水

基本介紹

• 中文名：秘制餃子蘸水
• 主要食材：蔥，姜
• 分類：餃子

用料

材料	用量
蔥	一段
姜	一小塊
蒜	三瓣
生抽	適量
辣椒油	一湯匙
食用油	兩湯匙
白砂糖	四分之一湯匙
醋	適量

做法

1. 首先將蔥，姜，蒜切碎。放入碗中，燒熱食用油。

2. 油熱冒煙時倒入放入蔥姜蒜末的碗中，倒入生抽後辣椒油，放點白糖。搞定。