福斯蒂諾葡萄酒

福斯蒂諾葡萄酒由新鮮的葡萄或葡萄汁釀造而成象徵著里奧哈古典紅酒。

基本介紹

• 中文名：福斯蒂諾葡萄酒
• 原料：新鮮的葡萄或葡萄汁
• 象徵著：里奧哈古典紅酒
• 時間：1861年

介紹

葡萄酒是以新鮮的葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分酒精發酵釀製而成的，酒精度等於或大於7%（v/v）的發酵酒。葡萄酒集營養、文明、時尚於一身，是人們生活水平提高后的首選酒種，也是國際貿易中交易額最大的酒種。近幾年來，隨著我國城鄉居民生活水平的提高，人們飲酒習慣也發生了相應的變化——由單純追求嗜好型向追求營養型、保健型、享受型發展。到目前，葡萄酒已不再是外國人獨享的美味，國人對葡萄酒的需求量在連年不斷增加。

根據葡萄酒的定義可知，葡萄酒是由葡萄發酵釀製而成的，它的質量高低，首先取決於原料，然後取決於工藝，葡萄酒的生產過程是把葡萄原料的優秀的潛質，集中、完美地體現到葡萄酒中的過程，所以作為葡萄酒，應該具備葡萄品種的香氣、發酵產生的香氣及陳釀產生的香氣。這種味感應該是愉悅的、複雜的、有層次的。所謂葡萄品種的香氣，也就是通常所說的果香，應該完全來自於天然——葡萄，而非人工外加的。

在葡萄酒中，根據原料品種的不同、工藝要求的不同，又可將葡萄酒分為若干種。如從顏色上分，葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，這主要依賴於發酵過程中浸漬葡萄皮上色素量的多少而異；另外根據最終產品含糖量的不同，葡萄酒還可分為乾型葡萄酒、半乾型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。

品種

堂比尼羅

也稱為“早熟葡萄”，“添普蘭尼洛”或“田帕尼優”。西班牙最重要的紅酒葡萄品種，在有些產區也被稱為精紅（Tinto Fino）。該品種不僅是西班牙許多一流紅酒所使用的主要葡萄，也是很多中低檔紅酒使用的主要葡萄。

里奧哈產區

西班牙的波爾多。里奧哈是西班牙最著名的葡萄酒產區，以出產經美國橡木桶培養的紅酒聞名，出了莓果香氣，經過桶藏的里奧哈紅酒常有香草，烤麵包，奶油和咖啡等橡木桶香。里奧哈主產紅酒，但也產一點白葡萄酒和玫瑰紅酒。雖然西班牙新興產區輩出，但里奧哈由於優異的品質和合理的價格，仍舊是西班牙最著名的紅酒產區，年產2億瓶葡萄酒。 被譽為西班牙的波爾多。

福斯蒂諾酒莊

福斯蒂諾酒莊，是里奧哈古典紅酒的象徵，可以稱得上是

世界上最有名的里奧哈品牌。它象徵著奢華、典雅、可靠和品質。早在1861年。浪漫主義席捲整個歐洲。這一年，D.Eleuterio Matinez Arzok離開他的家鄉來到里奧哈，他想Marques del Puerto 買下了一個宮殿和一些葡萄酒園，並開創了以家族兄弟命名的葡萄酒廠——Don Darias 和 Don Hugo。1930年，Faustino Martinez Perez de Alenic 率先開始了瓶裝酒的生意，首批以葡萄莊園名字命名的品牌由此誕生：Campillo、Parrita、Famar、Santana。1955年，Don Faustino的兒子JulioFaustinoMartinez服完兵役後接管了家族生意，為了紀念父親，於是創立了Faustino這個品牌，並以父親的肖像作為了酒標。

1960年，Faustino品牌在國內市場創造了完美的銷售記錄，並開始登入國際市場，其旗下Don Faustino、Faustino VII、Faustino V、Faustino I大受歡迎，並陸續獲得多項最有權威的酒類評獎獎項。Faustino 是一個完完全全的家族企業，現由總裁D.Julio Martinez 管理企業運營，而他正是家族的第四代子孫。

獎項及報導

斐仕達一世

葡萄酒品種：85% Tempranillo(堂比尼羅)、10% Graciano(格拉西亞諾)、5% Mazuela(馬蘇埃拉)

酒精度：13.5% vol.　淨含量：750ml類型：乾紅　 年份：1998年

獎項：2009年西班牙Zarcillo(2009)評比賽　銀獎

2009年德國Mundus Competition　金獎西班牙皇室婚禮的指定用酒。

色澤明亮，酒杯中呈現性感的櫻桃紅，口感圓潤，如絲絨般柔軟典雅，醇厚濃郁，柔軟口感中蘊含全新的橡木香兼淡淡的紅果味和香草味。

單寧強烈，回味綿長。酒度與酸和單寧的平衡良好，和諧。在口腔中表現出相同的香氣，但更為濃郁。獨有磨砂瓶身，集束縛與綻放於一身。

里奧哈原產地認證金絲，充分保證品質。承載盛譽、典藏首選。為西班牙皇室所鐘愛，是西班牙紅酒巔峰之作。

斐仕達五世

葡萄酒品種：92% Tempranillo(堂比尼羅)、8% Mazuela(馬蘇埃拉)酒精度：13.5% vol.　淨含量：750ml

類型：乾紅　 年份：2004年

獎項：2008年德國MUNDUS VINI AWARDS　銀獎

2009年榮獲西班牙 Zarcillo　金獎

2009年，榮獲法國Vinalies internationals (Vinalies d'or)　金獎

2009年，法國波爾多地區舉辦的葡萄酒與烈酒國際競賽Le Citadell

Du Vin　銀獎西班牙皇室婚禮的指定用酒。

色澤清亮，呈現熱烈的櫻桃紅，略帶一絲茶褐，香味濃郁。典型橡木味，伴隨著成熟水果的余香，尤其在陳化過程中，還注入香草和其他香料的氣息，更顯氣韻悠長。

口感圓潤如絲般柔滑典雅，優質單寧蘊含來自於葡萄的甜美和木質的芳香。入口圓潤，微熱，在口腔中發展良好，舒適、柔和、豐滿。圓潤感一直持續至後味，成就不一般的細膩和醇厚。是完美創新也是經典再現，是歷史和優雅的平衡考量。精緻的外觀瓶身設計典雅、簡約，是經典與時尚的和諧統一。