神農香菇

神農香菇

神農香菇是指湖北西北部神農架秦巴山區腹地,經人工育種種植的香菇品種。主要分布於神農架林區、房縣、竹山縣。秦巴山區屬於典型北亞熱帶季風氣候區,神農香菇經人工育種後一年四季均可種植,其因菇形緊湊、色澤艷黃、柄短而肉厚、味香而色艷飽受消費者歡愛,其中神農香菇中以房縣香菇最為出名。

基本介紹

  • 中文名:神農香菇
  • 別名:神農花菇、神農架香菇
  • 門:擔子菌門
  • 亞門:傘菌亞門
  • 綱:傘菌綱
  • 亞綱:傘菌亞綱
  • 目:傘菌目
  • 科:光茸菌科
  • 屬:香菇屬
  • 種:香菇種
  • 分布區域:湖北西北部神農架、房縣、竹山縣區域
形態特徵,生長環境,分布範圍,

形態特徵

神農香菇,菇形緊湊,菇傘多為圓形、橢圓形、半圓形。菌邊呈鑼邊狀,柄短,菇肉厚實,色澤呈金黃色。花菇菌蓋略呈褐色、花紋明顯色白,厚菇、薄菇菌蓋呈褐色或淡褐色。

生長環境

平均生長海拔1000-2000米之間,平均15℃,年日照1500-2000小時,多數以大棚人工培育種植。人工木屑栽培香菇時,在培養料中添加蔗糖、麥麩、玉米粉、米糠等。增加一些易被香菇菌絲吸收的碳源、氮源及其它物質。

分布範圍

主要分布於湖北神農架林區、竹山縣、房縣。

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