基本介紹 中文名：碾硝說明：鞭炮製作術語別名：沖硝詞性：名詞 釋義：剛熬出來的硝顆粒很大，下一步就是放在碾槽中碾碎，沉重的碾輪開始是用牛拉動，後來慢慢地改為水力，簡陋一點的方法就是用舂米的工具把顆粒打碎，稱為沖硝
