碧龍山莊位於草原自然保護區腹地。山莊建築為樓式建築，可同時接納400餘名遊客住宿、用餐、娛樂。 碧龍山莊設有雙人間、普通間、火炕間、蒙古包住宿、餐廳、洗浴、燒烤、篝火、射箭場、滑草場、花炮燃放場等，並提供車輛租賃。
基本介紹
- 中文名：碧龍山莊
- 地址：草原自然保護區腹地
- 特點：山莊建築為樓式建築
- 特色美食：莜麵
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特色美食
莜麵
壩上以漢族為主，其次為蒙、滿族等。飲食習慣基本上以莜麵、土豆為主；蒙滿則以奶食、肉類為主。 莜麥是旱地作物，產量不高，富含碳水化合物和各種胺基酸，對高血壓、糖尿病有食療作用。它和土豆是壩上人最基本的食物，可作多種麵食，配以羊肉蘑菇，是風味獨特的地方食品。蒙族食品有三類：肉食、奶食、糧食。草原上蔬菜較少，早午喝奶茶、吃奶食、
特色烤全羊套餐
[燒烤] 特色烤全羊 15元/斤
[燒烤] 特色烤羊腿
[湯類] 特色羊雜湯 隨羊贈送
[燒烤] 特色羊肉串 免費燒烤
[燉肉] 特色手把羊肉
草原烤全羊
壩上草原烤全羊可與北京的烤鴨相媲美。它色澤黃亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道極為鮮美，是招待貴客的佳品，而且也是備受中外客人的青睞。烤全羊的做法是：選用兩歲左右的膘肥綿羊宰殺剝皮，繼之在羊體塗上由姜蔥、胡椒、孜然等調製而成的調料，然後把整羊置於烤羊架上，烤全羊要一層一層的烤一層一層吃。
奶茶
奶茶：蒙古民族傳統的熱飲料早已流傳到壩上地區。由磚茶水加鮮奶熬製成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃、解渴、充飢、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。
山莊娛樂
卡丁車
卡丁車在寬敞的草灘上享受追風逐日的速度，人們難免會想起F1方程式賽車的驚險、刺激，那漂亮的頭盔的絢麗的賽車服也了我們夢中冒險駕車的裝備。其實，雖然開F1賽車風險不小，但我們 也可以藉助卡丁車有驚無險地過把賽車癮。世界早有很多F1方程式賽車手就是從駕駛卡丁車起步的，塞納、舒馬赫等許多著名賽車手都和卡丁車結下了不解之緣。 所以，如果你想體驗心跳的感覺，又玩得安全可靠，選擇卡丁車準錯不了。
射箭
射箭是蒙古族最古老的體育項目之一。蒙古族民族向以高超的善射技藝而著稱。蒙古族的射箭比賽分騎射和靜射。射手身穿窄袖緊身短袍，身背弓箭，策馬到起跑線，令發後，射手起路，抽弓搭箭，瞄準射靶。靜射一般皆規定距離，比賽時射手立於固定地點發射。三箭射完，以中靶箭數評定優勝，並頒獎。在現代體育運動中具有重要地位。壩上特意準備了各種具有國際標準水平的射箭用具和標準箭靶，讓您充分發揮潛能，體驗正中靶心的快感。此外，壩上還安排了飛斧運動，力量與技術的結合讓您快樂其中。
騎馬
篝火晚會
篝火晚會潔白哈達送祝福，夜晚篝火燃激情。 篝火晚會願是草原人民一種傳統的歡慶形式。相傳在遠古時代，人們學會了鑽木取火之後，發現火不僅可以烤熟食物，還可以驅嚇野獸，保護自己的生命安全，於是，對火產生了最初的崇敬之情。後來，人們外出打獵滿載而歸，互相慶祝獲得了豐厚的戰利品，傍晚在用火烤熟食物的過程中，便互相拉手圍著火堆跳舞以表達自己喜悅愉快的心情，這種歡慶的形式一直延續到今天，就形成了篝火晚會。
馬背民族在草原上舉行篝火晚會，除了歡慶之外還有其特殊的意義。一是草原空礦、蚊蟲較多，燃起篝火不僅可以取暖，也能用煙火驅散蚊蟲二是草原一望無際，很難辨別方向，點燃篝火既可照明，也可為夜色中行走的人指明方向；三是草原草木多、野獸也很多，點燃篝火可以驅嚇野獸保護人、畜安全四是草原人民多過遊牧生活，居無定所，篝火晚會隨時舉行，符合生活習俗。
如今，篝火晚會已不再局限於草原上舉行，也同樣成為平原、山區的最受歡迎的旅遊活動。特別是隨著農業旅遊發展的蒸蒸日上篝火晚會受到了廣大遊客的普遍青睞。晚宴後，人們在指定的廣場上用木桿搭成支架，由遠方的客人點燃篝火，放起歡快的音樂人們便一起圍繞篝火載歌載舞。篝火映紅了夜空，映紅了人們的笑臉，也在人們心中留下了一抹永遠艷麗的霞光。
滑草
可能許多旅遊者都滑過沙、滑過草，但是從茫茫大草原的小山坡上衝下來的感覺恐怕還沒有體驗過。近期壩上開發出了草原滑草項目，就是針對這一情況發展出來的，充分滿足您娛樂需求，體驗快速，體驗心跳。
四輪越野機車
卡丁車，四輪越野機車, 當駕著它在草原上飛馳，一掃繁重的工作和緊張的節奏，越野會給你一種全新的體驗。藍天白雲下，牛羊在悠然地散步，駿馬賓士起來，牧民們揮舞長鞭，引吭高歌，那極具張力的歌聲充滿著自豪和喜悅。駕駛著卡丁車和四輪越野摩托，在草原上風馳電掣地賓士著，真是暢快淋漓放鬆的你!
