碧香早

碧香早（C.sinensis cv.Bixiangzao）早生種、發芽較早，茶葉淺綠色，茸毛多，產量較高，內含物豐富，香氣高，抗旱抗寒性較強、適應性廣，適制高檔名優綠茶、紅茶。

基本介紹

• 界：植物界
• 種：碧香早
• 分布區域：湖南茶區， 以及山東泰山茶區。
• 中文學名：碧香早
• 研究單位：湖南省農業科學院
• 春茶芽葉期：4月

形態特徵

樹姿半開張，葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形，葉尖漸尖。芽葉淺綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重52.5g。

碧香早圖片

花冠直徑3.5cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。

三渡水村碧香早插穗母本園圖片

來源及分布

由湖南省農業科學院茶葉研究所於1978～1992年以福鼎大白茶為母本、雲南大葉茶為父本，採用雜交育種法育成。在湖南茶區有較大面積栽培。1993年湖南省農作物品種審定委員會審定為省級品種。

湖南省茶葉研究所實驗茶廠註冊商標圖片

特性

春茶一芽一葉期在4月初。產量高，每667平方米可達240kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.8%、茶多酚25.5%。制綠茶，翠綠顯毫，味濃爽，栗香高長。抗寒性強。結實性中等。

成片的碧香早茶園

栽培

適栽地區

湖南茶區， 以及山東泰山茶區。

碧香早圖片

茶葉新品'碧香早'落戶山東泰安

栽培要點

宜採用1.40m×0.30m單行雙株或1.50m×0.30m×0.30m雙行雙株種植。3次定型修剪高度分別為15cm、30cm、40～50cm。適時分批及時采。

碧香早茶苗