石柱蜂蜜

石柱蜂蜜是重慶萬壽山中蜂產品開發有限公司、重慶齊耀蜂業有限公司主要經營的蜂產品,2020年9月入選第二批全國名特優新農產品名錄。該產品主產于海拔1000米左右的石柱縣中益鄉全興村,蜜源包括五倍子、黃連花等中藥材野花,具有色澤金黃、胺基酸總量0.56g/100g、還原糖含量81.76%的品質特徵。

石柱縣2018年獲“中華蜜蜂之鄉”稱號,2020年創建為重慶市農特產品優勢區。全縣中蜂養殖規模從2017年6.8萬群增至2024年14萬群,覆蓋33個鄉鎮8600餘戶蜂農,2024年蜂蜜產量突破700噸、產值超2億元。建成中蜂標準示範場23個,擁有3家SC認證加工企業。通過物聯網技術實現生產環節全程溯源,消費者可掃碼查詢產品信息。

基本介紹

  • 中文名:石柱蜂蜜
  • 獲證單位:石柱土家族自治縣農產品質量安全中心
所獲榮譽
2020年9月,選入2020年第二批全國名特優新農產品名錄。

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