益母紅糖是中醫傳統配伍，有補血益氣，緩解腹痛（對於女性經期腹痛有明顯效果）的作用。
基本介紹
- 中文名：益母紅糖茶
- 主要原料：胡椒，大棗，紅糖
- 主要食用功效：緩解腹痛，補血益氣
- 適宜人群：成年女性
製作,適合人群,如何選購,
製作
市場上的益母紅糖生產企業主要有二種製作方式(1)現代工業製作方式一：用紅糖和胡椒粉、棗粉按一定比例進行混合而成(由於沒有經過高溫處理，因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳)，由於製作方式簡單，這是市場上絕大多數廠家的生產方式；(2)現代工業製作方式二：在紅糖熬制過程中直接添加胡椒粉和棗粉，和紅糖一起經高溫（一般可達125度左右）熬制而成，由於這種方式工藝複雜，設備投資較高，因而國內僅有為數不多的企業（例如上海浦仕聯（品牌為“滬生堂”））採用這種方式生產。
為什麼說熬制工藝的保健紅糖更好
1、紅糖經高溫熬制後，其本身的功效遠高於普通方式生產的紅糖；
2、保健紅糖中所添加的輔料，基本上都是藥食同源的物品，中藥必須經過高溫熬制，才能表現出最好的功效；
3、經高溫熬制的保健紅糖，輔料全部熟化，可直接食用，而普通混合生產的保健紅糖，原料是生的，食用對人體不好；
4、經過125度高溫熬制，可以殺滅原輔料中可能存在的病菌，食用更安全。
適合人群
成年女性(初潮來臨後的女孩子即可以飲用)，在經期飲用可有效緩解腹痛，平時飲用可起到補血益氣的作用。
如何選購
首先要看產品包裝是否完好，如有破袋等情況請不要選購；這類產品除可在超市購買外，還可以在網上郵購。滬生堂公司已委託淘寶網“小蝦米生活館”負責網上銷售工作。
