百香果椰汁冰砂是以大個百香果、椰汁為主料製作的飲品。
基本介紹
- 中文名：百香果椰汁冰砂
- 分類：冰品，飲品
- 主要食材：大個百香果，椰汁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大個百香果 | 1枚 |
椰汁 | 1聽 |
雀巢淡奶油 | 50克 |
糖粉 | 20克 |
冰塊 | 若干 |
裝飾用薄荷片 | - |
檸檬片 | 若干 |
做法
1. 將椰汁、淡奶油、糖粉、冰塊，放進攪拌機中，一同攪打至冰塊變成細砂狀，混合物略變濃稠 |
2. 倒入杯中，將百香果剖開，挖出果肉輕輕鋪在冰砂上層，並用薄荷葉，檸檬片裝飾即可 |
百香果椰汁冰砂
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