百變翻糖餅乾

基本介紹

• 中文名：百變翻糖餅乾
• 主要食材：翻糖餅乾坯，蛋白糖霜
• 分類：翻糖、餅乾，餅乾，翻糖餅乾

用料

材料

翻糖餅乾坯

蛋白糖霜

色素

做法

1. 構思並在紙上畫出要製作的翻糖

2. 發揮想像力選取合適的模具刻出翻糖坯。比如我用了聖誕樹的模具來做蘿蔔，用月亮模具做蝙蝠，用心形做粉紅胖蘿蔔。

3. 製作蛋白糖霜，調色。

4. 繪製翻糖餅乾。