百圖榮法國葡萄酒

百圖榮法國葡萄酒

產區靠近大西洋,在盧瓦河產區的最西邊,溫暖的海灣氣候,充足的陽光以及規律的降水給這個產區帶來非常好的氣候條件,同時火山岩也為白葡萄的生長提供了極佳的地質條件。此產區的葡萄酒在夏季一直是全法國餐桌上的必備酒。法國葡萄酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。1855年,世界萬國博覽會定下的將波爾多產區的葡萄酒進行等級劃分。現今的波爾多等級劃分方法依然是沿用但是的等級劃分發。波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此聞名世界。

盧瓦河聯盟(Alliance Loire)是整個盧瓦河最大的酒類合作社,是盧瓦河區域最大的釀造商聯盟,葡萄園面積達3600多公頃,生產幾乎所有類型的葡萄酒,而且只選擇單一的AOC區域進行釀造,完美的保證區域的經典特色,如今盧瓦河聯盟也是當地最大的酒類出口商。

基本介紹

  • 中文名:百圖榮法國葡萄酒
  • 產國:法國
  • 產地:盧瓦河
  • 產區:繆斯卡黛
年份,酒莊信息,酒款信息,配餐建議,酒款特點,酒獨特性,介紹,

年份

Les Paturons 2009年份

酒莊信息

廠家:Alliance Loire
土壤條件:火山岩
採摘方式:機械
種植方式:6000株/公頃,人工
級別:AOC
釀造方式:罐內發酵並且陳釀8個月

酒款信息

酒精度:11.5%
類別:乾白
葡萄比例:100%麝香葡萄
包裝:6支紙箱

配餐建議

適飲溫度:9-11度
醒酒時間:無
配餐建議:海鮮(如生蚝)

酒款特點

淡金色的酒體,桃子和梨的水果香氣,並且帶著淡淡的檸檬,後期則有較濃厚的礦石香氣。在口中非常的清爽,同時也很飽滿。

酒獨特性

這個區域的葡萄品種19 世紀由勃艮第的僧侶傳播至盧瓦河,至今只有盧瓦河還殘留這個品種。釀造後,
酒必須在釀造過程中形成的酒泥上陳釀8個月才可以裝瓶,是盧瓦河最經典的乾白葡萄酒,在法國一直
百圖榮法國葡萄酒
是搭配生鮮海鮮的首選。

介紹

雖然時過境遷,許多的高級名酒莊已經有非常大的變化了,有點莊園主人歷經了數次變更,有點莊園環境風貌風格已經不再是當年的模樣。對葡萄酒的釀造工藝也大大改善,但是這個葡萄酒等級劃分原則依然被人們使用,並且流傳到法國乃至全世界。法國古老的葡萄酒行業協會對波爾多來說,同樣值得一提。這個協會是由社會的上層名流和專業的普葡萄酒專家組成。他們每年都會隆重的舉行盛大儀式,紀念與葡萄酒有掛的節氣活動。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們