白醬繪飯

基本介紹

• 中文名：白醬繪飯
• 主要食材：培根，米飯

用料

材料	用量
培根	一小把
米飯	一碗
罐頭玉米	一小把
洋蔥	一小個
蘑菇	若干
大蒜	一小瓣
酒	兩瓶蓋
黑胡椒	少許
鮮奶油	適量

做法

1. 洋蔥 大蒜切末 鍋里直接放培根中火煎出油後下洋蔥，大蒜末 和切片蘑菇 翻炒後加少許酒

2. 加點水沒過菜的一半 大火煮開 放玉米粒 倒鮮奶油 如果全脂的就少倒點 50ml 低脂的多倒點100ml 中火煮開拌勻 加鹽

3. 加米飯 中小火煮一分鐘 加點黑胡椒提味 起鍋裝盤