白菜香菇

白菜香菇是一道以白菜、香菇、精鹽為主料製作的藥膳。適用於腦血管病、高血壓等。

基本介紹

• 中文名：白菜香菇
• 主要材料：白菜、香菇、精鹽

組成

白菜200克，香菇20克，精鹽適量。

製法

白菜洗淨切段，香菇去柄切片。炒鍋置旺火上，下油，燒至八成熱，倒入大白菜和香菇，翻炒幾下，加鹽，炒至熟。單食或佐餐。

功效

適用於腦血管病、高血壓、慢性腎炎、咽乾口渴、大小便不暢者。