白花架豆

白花架豆，中國農科院蔬菜花卉研究所經選純復壯的品種。

基本介紹

• 中文學名：白花架豆
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 目：豆目
• 科：蝶形花科
• 族：菜豆族
• 屬：菜豆屬

形態特徵

植株蔓生，生長勢中等，花白色，莢圓棍形，綠色，單莢重8～10克，長12厘米左右，寬約1厘米，厚約0.8～0.9厘米，莢肉厚0.3厘米，莢纖維少，質脆，品質佳，每莢種子數5～7粒，種子白色，較小，百粒重26克。中早熟，豐產。

分布範圍

白花架豆適於華北、華南、華東地區栽培。

主要價值

白花架豆適於加工制罐，為速凍用品種，具有一定的食用價值。

栽培技術

北京地區春季露地4月中旬播種，畦寬1.3米，種二行，穴距25～30厘米，每穴播種3～4粒，畝用量3～4公斤。從播種至嫩莢採收68天左右，畝產約1500公斤。