白糖大蒜

白糖大蒜

白糖大蒜是以大蒜白糖等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:白糖大蒜
  • 主要食材:大蒜
  • 輔料:綠茶
  • 調料:白糖
材料與製作,功效與宜忌,

材料與製作

大蒜1頭,白糖20克。綠茶1杯。將大蒜去皮、洗淨,搗為泥,與白糖拌勻,空腹食之,以綠茶送下。每日服2-3次,飯前吞服,可連用7天。

功效與宜忌

抗菌,抑制病毒,對痢疾、腹瀉有防治之效。適用細菌性痢疾、食物中毒、腹瀉等病人。同時用大蒜液灌腸,對茵痢療效更佳。獨蒜優於普通大蒜。

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