白玉金鑲

白玉金鑲

白玉金鑲是以臭豆腐為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:白玉金鑲
  • 分類:油炸,小吃
  • 主要食材:臭豆腐,辣椒醬
用料,做法,

用料

材料
臭豆腐
辣椒醬

做法

1. 把超市里買來的盒裝臭豆腐洗一下。對半切開成塊
2. 放進6,7成有溫的油鍋里炸。成兩面金黃色
3. 沾辣椒醬或醋均可

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