白油千張是豆製品的一種，它營養豐富，蛋白質、胺基酸等含量高，千張還有易消化、吸收快的優點。 基本介紹 中文名：白油千張口味：細嫩爽口，是鹹鮮味濃厚的地方特色菜 簡介,榮譽, 簡介白油千張細嫩爽口，是鹹鮮味濃厚的地方特色菜，敘永不可多得的傳統菜餚，價廉物美，倍受大眾喜愛。榮譽2021年12月，被評為敘永縣2021年度十大名菜
