白水煮麵

基本介紹

• 中文名：白水煮麵
• 主要食材：掛麵，水
• 分類：面

用料

材料

掛麵

水

鹽

火腿腸

小白菜

香菇

豆腐

五香面

花生油

蒜

做法

1. 首先炒丁，豆腐，香菇，火腿腸切丁，小白菜切適量的段。蒜切丁，蔥切絲。

2. 放油，油熱放入豆腐丁，煎到豆腐由金黃色出來，放入蔥花，蒜爆炒，放入五香面翻炒

3. 倒入香菇丁，火腿丁翻炒，香菇丁變軟之後，放入小白菜。翻炒到小白菜變軟。加鹽調味翻炒出鍋

4. 鍋放入白水燒開下面。面煮熟，放鹽調味出鍋。搭上炒的丁。一頓早餐開始吧