白果雞蛋方

基本介紹

• 中文名：白果雞蛋方
• 主要食材：生白果仁、雞蛋
• 工藝：蒸
• 功效：正下氣 滋陰潤燥

用途

正下氣 滋陰潤燥 澀精止帶 精虛陰虧 遺精 遺尿 婦女體虛白帶 小兒腹瀉 尿濁日久不愈

材料

生白果仁2枚，雞蛋1個。

做法

將生白果仁研碎，雞蛋磕破一小孔，將碎白果塞入，用紙糊封，然後放入碟中，隔水蒸熟。