當歸黃芪燉烏雞

基本介紹

• 中文名：當歸黃芪燉烏雞
• 主要食材：烏雞，當歸
• 分類：燉

用料

材料

烏雞

當歸

黃芪

紅棗

玉米

菇

做法

1. 烏雞洗淨，開水裡面過一下，備用。

2. 黃芪，當歸，紅棗加入半鍋水中，烏雞放入，大火水開後轉小火燉40分鐘。

3. 放入玉米，新鮮香菇，鹽，少量蒜、姜。燉20分鐘。