番茄豆芽南瓜湯

番茄豆芽南瓜湯是一道以番茄、豆芽、南瓜、雞清湯作為主要食材，以胡椒碎、鹽作為輔料製作而成的美食，口感鮮香。

基本介紹

• 中文名：番茄豆芽南瓜湯
• 主要食材：番茄，南瓜，豆芽
• 口味：口感鮮香、鹹
• 難度：簡單
• 製作工藝：煮
• 適用人群：老少皆宜

美食材料

番茄300克、南瓜300克、豆芽100克、雞清湯800克、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。

美食做法

1、南瓜去皮去瓤，切塊備用。番茄洗淨切塊備用。

2、南瓜塊，加入雞清湯，大火煮開，轉文火煮到南瓜軟爛。

3、加入番茄，大火煮開。

4、再放入料理機，打成茸狀。

5、最後調入鹽、胡椒碎即可。