番茄丸子面

番茄丸子面

基本介紹

  • 中文名:番茄丸子面
  • 主要食材:西紅柿,絞肉
  • 分類:丸子,面
用料,做法,

用料

材料
用量
西紅柿
6個
絞肉
250g
豬油

做法

1. 西紅柿切片,油加熱下西紅柿,加鹽,加蓋,等待出汁
2. 絞肉加雞蛋、澱粉、水、鹽,姜用攪拌機打勻
3. 西紅柿出汁好了後加水,沸騰後,用勺將絞肉弄成圓的下鍋,加豬油
4. 下水面,煮好後,略加醬油調味,出鍋

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們