甲魚村

一個集吃甲魚大餐、垂釣、水果採摘、農業生態休閒旅遊於一體的甲魚村。

基本介紹

• 餐館名稱：甲魚村
• 地區：浙江省
• 營業時間：全天10:00-22:00
• 餐館類型：中餐館

餐館簡介

甲魚大餐堪比滿漢全席

甲魚有多少種吃法，甲魚有多少好吃，在清溪鱉業的甲魚村都能嘗到。甲魚的皮、肚、蛋、腳、腸子、腿、鞭、脖子……在這裡，甲魚不再是以一個整體烹飪，而是將甲魚身上所有的組成部分都做成一道精美的菜餚。脖子做成椒鹽的，腸子炒時令蔬菜，皮做成冷盤，蛋水煮，腿肉燉雞煲……中國烹飪的72門絕技，幾乎都在甲魚身上一一實現。

椒鹽的甲魚脆香，清燉的甲魚醇厚，清蒸的甲魚綿甜，爆炒的甲魚爽口……一道道甲魚佳肴，色香味俱全，真正堪比滿漢全席。特別是一道甲魚極品煲，只見金黃色的湯，芳香醇厚，五味俱全，將甲魚的精華烹飪技術體現得淋漓盡致。

只要是甲魚身上能吃的，在甲魚村都能做成上等的佳肴。不僅如此，甲魚還可以釀製成美酒——烏鱉酒。

吃完了甲魚，清溪鱉業的甲魚村給我們準備了垂釣、棋牌和水果採摘幾種休閒方式。

在清溪鱉業的甲魚村，有一個面積達7畝的枇杷島。這個島四面是甲魚養殖池，島上種滿了枇杷、梨、桃等果樹。

比起水果採摘，釣甲魚肯定有更大的樂趣。除了甲魚，還可以釣鯽魚、烏龜、鱖魚、青魚、黑魚等魚種。如果釣魚採摘水果累了，可以到特設的棋牌室休閒，盡享棋牌的樂趣。

靠養殖花鱉起家的浙江清溪鱉業公司，顯然是想借甲魚村這個平台，延長整個花鱉產業鏈，甚至做活整個大農業。

在吃甲魚大餐時，除了甲魚，還有草雞、魚、蝦、蔬菜等美食。據了解，這草雞就是在甲魚村中放養的，是真正意義上的蟲草雞；新鮮的時令蔬菜，像大豆、黃瓜之類，是在甲魚村種植的；魚和蝦也是甲魚村養殖的；特別是吃的大米——清溪大米，更是清溪鱉業公司傾力打造的優質大米。據王根連介紹，今後甲魚村還將養豬，將豬肉實現自己供給。

“也就是說，今後只要是在甲魚村飯桌上吃的飯菜，我們都是自己供給。”王根連說

喜歡吃甲魚的朋友可以去嘗嘗。

地址

浙江 德清09省道德清收費站西側