甲醛啤酒

甲醛啤酒

“甲醛啤酒事件”鬧的沸沸揚揚,國際影響極為惡劣。究其原由,竟然是國內一些媒體關於“國內啤酒甲醛含量超標”報導失實造成。

基本介紹

  • 中文名:甲醛啤酒
  • 外文名:Formaldehyde beer
  • 性質:食品質量安全事件
  • 影響:損害祖國的聲譽
簡介,“甲醛啤酒事件”簡單回放,究竟是咋回事,咱國產啤酒是真金不怕火來煉,“甲醛啤酒事件”的深刻反思,

簡介

“甲醛啤酒事件”鬧的沸沸揚揚,國際影響極為惡劣。究其原由,竟然是國內一些媒體關於“國內啤酒甲醛含量超標”報導失實造成。這種報導失實,新浪網站已經表演過幾次。可是象“甲醛啤酒事件”這種嚴重損害國家聲譽,嚴重危及國家利益的事例倒還是十分鮮見。我認為,真實是新聞的生命,一些媒體為了自身的利益,實在要違背,那是你們自己的事;可是在任何情況下,不準損害祖國的聲譽,不準危害祖國的利益,不準拿咱國家利益說事!——

“甲醛啤酒事件”簡單回放

《環球時報》首先援引中國釀酒工業協會啤酒分會秘書長杜律君的說法,就產量比例來看,95%的國產啤酒都加了甲醛。此後幾天,該數據被廣為引用。其後果是:韓國全國緊急收回中國啤酒進行甲醛含量檢測;日本衛生部門也提出對從中國進口的啤酒進行調查。有貿易專家擔心,“韓日的做法會不會產生擴散效應,即其他東南亞國家和地區會不會效仿韓日,也禁止中國啤酒出口。” 隨著我國啤酒產業的快速發展,自2002年以來,我國啤酒產量已連續3年居於世界首位,國內絕大部分部分知名企業引進德國、美國等先進生產加工工藝和生產設備,全面提高了中國啤酒行業的整體質量水平,一些重點企業已躋身世界先進行列。目前,我國啤酒年出口貨值約7600萬美元。啤酒行業已成為我國的重要支柱產業之一。因此這次“甲醛啤酒事件”後果嚴重,不堪構想.

究竟是咋回事

甲醛不過是一種普通的有機物。我查閱了化學工業出版社出版的《新編危險物品安全手冊》. 甲醛被定為有機腐蝕物,而非有機毒品.
市場上銷售的甲醛水溶液,含甲醛37%到40%,稱為福馬林;主要用於消毒防腐.當然,如果甲醛的濃度達到這樣高,是會引起人消化道發炎,腹痛.可是國家規定的啤酒中的甲醛含量又是多少呢?是每升2毫克.我大致計算了一下,大約小於百萬分之一.這樣的濃度又是甚麽概念呢?可以說,這一含量,低於人體自身甲醛的含量.這是因為醛是由醇氧化而成.在人和其他動物的新陳代謝中,也會產生微量甲醛.當然在啤酒生產過程中也會產生甲醛。但是這種甲醛與添加甲醛作穩定劑完全是兩回事。而且,行家認為,我國多年前就不用甲醛做穩定劑了。不然在出口到歐美時,也通不過他們的嚴格,甚至苛刻的檢查。那麽我國的啤酒甲醛含量能否達標呢?

咱國產啤酒是真金不怕火來煉

國家質檢總局7月15日公布了今日的質檢結果.一共抽查了221種啤酒,發現:青島、燕京、雪花、珠江、哈爾濱、金龍泉、金威、金星等8家中國名牌企業的23種產品,甲醛含量均很低,甲醛含量檢測值在0.10~0.56毫克/升之間;64種純進口啤酒中甲醛含量檢測值在0.10~0.61毫克/升之間;其他國內企業的134種啤酒產品的甲醛含量均低於0.9毫克/升。國內和進口的產品檢測結果表明,所有檢測樣品不僅大大低於我國《發酵酒衛生標準》中規定的甲醛限量要求,而且還低於世界衛生組織發布的飲用水質量安全指南中甲醛含量≤0.9毫克/升的限定。檢驗的科學數據可以標明,國內生產的啤酒甲醛含量是符合國家強制性標準和世界衛生組織有關規定的,是安全的,廣大消費者可以放心飲用。同時,也表明國產名牌啤酒完全可以與純進口啤酒相媲美。

“甲醛啤酒事件”的深刻反思

反思之一,任何情況下,國家高於一切. 我認為,真實是新聞的生命,一些媒體為了自身的利益,實在要違背,那是你們自己的事;可是在任何情況下,不準損害祖國的聲譽,不準危害祖國的利益,不準拿咱國家利益說事!我認為,這比足球大賽,踢進“烏龍球”要嚴重的多. 踢進“烏龍球”只是無心之過,而且危害要小的多!
反思之二, 咱國產啤酒是真金不怕火來煉. “甲醛啤酒事件”,也讓我們國家的啤酒經受了一次嚴格的考驗. 國家質檢總局近日進行的嚴格抽檢表明,我國啤酒的質量並不低於國際先進水平.對此,應該有一定的自信.
反思之三,狼來了,狼真的來了.前些日子,“紡織品出口風波”,那是歐美自己殺上門來;可是這次“甲醛啤酒事件”,完全是一些媒體報導失實而引火燒身,自己把狼引來的.不管是狼自己來,還是有人引來,反正這狼就是來了.中國加入WTO,的確也受益不少,而且這也是大勢所趨.然而加入了WTO,對我們的企業和產品,就意味著和國際接軌,意味著更高的要求.我個人認為,有時候雖然家醜不可外揚,但是關起門來說,我們所有的企業,工作就那麽完美無缺?有沒有“李鬼”?有沒有“李鬼”在腐蝕、勾結李逵?以好充次,砸自己的牌子?在這裡,真要正告一些不恥於人類的狗屎堆,你們在國內丟人現眼,造假缺德,可不要把臉丟到國外去了!
反思之四,要把壞事變成好事。不久前,美國、歐盟在我國紡織品問題上的無理態度,拉響了經濟警報,為我們上了生動的一課。弱國無外交。“狼來了,狼來了!”如果國家不夠強大,在國際的政治、經濟事物中,肯定被動、受氣。甚至被“狼”吃掉!
不僅僅是我國啤酒行業、紡織行業,包括其他各行各業,都應該看到這一無情的事實。的確,中國加入WTO給自己帶來了不少機遇,但同時也要承擔更多的責任和義務,有的甚至是不合理的限制啊!對此,我想毫無道理可言,也沒人和你去講道理!唯一的道理就是實力,就是自強不息,就是“發展才是硬道理!”
如果所有的企業,都能以此為契機,瞄準世界先進水平,找出差距,苦練內功,把我國的企業管理水平和競爭力提高到一個新的高度,新的水平,那麽這次“甲醛啤酒事件”不也是又一次學習的機會嗎?

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