甲酸苯甲酯

甲酸苯甲酯是一種化學物質,分子式為C6H5COOCH3,為無色液體,主要用於茉莉、橙花、桅子、風信子、香石竹等香精的調合香料。

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基本信息

中文名稱
甲酸苯甲酯
中文別名
甲酸苄酯
英文名稱
benzyl formate
英文別名
Benzyl formate,(Formic acid benzyl ester); Formic acid benzyl ester
CAS:104-57-4
EINECS:203-214-4 分子式:C8H8O2 結構簡式:C6H5COOCH3 分子量:136.1479 分子結構:危險標誌:-風險術語:R21/22:;安全術語:S36/37:;

物化性質

無色液體。molecular_w136.15。Density1.08g/cm3。Melting_point4℃。Boiling_point202℃。flash_point83℃。微溶於水。以1:3溶於80%乙醇。具有強烈的類似茉莉的香氣及杏子和鳳梨的甜昧。
熔點:-相對密度:1.081g/cm3溶解性:-

用途

酯類合成香料。主要用作茉莉、橙花、桅子、風信子、香石竹等香精的調合香料。

上游原料

甲酸,苄醇

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