基本介紹
- 中文名：田七末藕汁燉雞蛋
- 主要食材：雞蛋，藕汁，田七末
- 調料：糖
- 工藝 ：燉
材料,做法,用途,
材料
雞蛋1隻，藕汁30毫升（新鮮），田七末3克。
做法
每次雞蛋1隻，去殼，放入碗中攪拌，加入藕汁30毫升（新鮮），再加田七末3克，拌勻（可加少許冰糖或白砂糖），隔水燉熟服食。
用途
伴出血性潰瘍病 肝膽疾病合併症
田七末藕汁燉雞蛋
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