用奶粉做優酪乳

基本介紹

• 中文名：用奶粉做優酪乳
• 主要食材：奶粉，溫水

用料

材料	用量
奶粉	1cup
溫水	3cup
優酪乳	100g

做法

1. 奶粉和溫水按1:3的比例沖好，加上優酪乳拌勻，一定要拌勻無顆粒哈。我用的是光明酸牛奶，100g原味，超市賣2塊錢

2. 煮一鍋熱水！把優酪乳機的內盒燙燙，消毒。然後用紙巾擦乾，晾涼一下（優酪乳發酵的溫度大概是40°~45°的樣子）

3. 機子放一點溫水，把1的奶液倒到內盒裡！蓋上蓋子，外蓋，然後該幹嘛就幹嘛唄

4. 5~6小時，出鍋~溫溫的時候奶粉味會比較重，但是冰過之後完全大發~加點水果粒就是早餐~下午茶~各種健康的加餐啦