《用嗓族營養食譜》是 2010年廣東省出版集團，廣東人民出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：用嗓族營養食譜
- ISBN：7218068804, 9787218068800
- 頁數：119頁
- 出版社： 廣東省出版集團，廣東人民出版社;
- 出版時間：第1版 (2010年11月1日)
- 開本：24
- 尺寸：15.4 x 11.8 x 0.8 cm
- 重量：118 g
內容簡介,目錄,
內容簡介
《用嗓族營養食譜》詳盡介紹了播音員、主持人、教師等用嗓人群的飲食宜忌，並列舉了用嗓人群護嗓潤喉食材和各種護嗓營養湯飲。此外，還附有咳嗽、咽炎等嗓音問題的食療方，以幫助用嗓人群更好地保護嗓子。
目錄
Part 1健康用嗓好生活
嗓音與身體健康
怎樣保持嗓子的健康狀態
用嗓族飲食保健有講究
播音員、主持人護嗓妙招
教師護嗓有秘訣
用嗓族飲食宜忌
Part 2護嗓潤喉食物捧行榜
梨
雪梨南北杏燉銀耳
無花果雪梨煲豬肺
橄欖
青欖豬燉田雞
羅漢果
羅漢果苦丁茶
羅漢果煲豬肺
胖大海
胖大海菊花茶
馬蹄
馬蹄炒雞片
馬蹄竹蔗雪梨煲豬舌
無花果
白蘿蔔無花果煲豬蹄
番茄
番茄炒蛋
冬瓜
海米燒冬瓜
三絲冬瓜卷
白蘿蔔
雞汁白蘿蔔
藕
檸檬藕片
薑汁拌嫩藕尖
Part 3護嗓潤喉營養湯
護嗓潤喉需注意
保護嗓子好方法
護嗓潤喉營養湯
雪梨竹蔗煲豬肺
胡蘿蔔馬蹄煲豬脊骨湯
清補涼煲魚頭湯
竹蔗胡蘿蔔煲豬瘦肉
玉竹馬蹄煲蹄筋
二冬老鴨湯
海帶花生豬瘦肉湯
太子參無花果生津湯
北杏雪梨清心湯
南杏桑白煲豬肺
白果芡實豬瘦肉湯
雙果燉田雞湯
昆布海藻煲黃豆
杏仁木瓜煲螺肉湯
白果北芪燉乳鴿
川貝百合湯
生地煲蟹湯
鮮地蟲排骨煲乳鴿
橄欖雪梨潤肺湯
蟲草花百合燉乳鴿
桔梗無花果燉乳鴿
白芨燉燕窩
冬瓜煲海螺肉
Part 4護嗓潤喉花草茶
護嗓潤喉可以喝的花草茶
護嗓潤喉花草茶
桑菊止咳茶
西洋參枸杞茶
西瓜紅茶
白朮玉竹茶
金銀菊花茶
烏梅薑茶
澤瀉野菊茶
梅香茶
金銀菊花山楂茶
蒲公英酸甜茶
洋甘菊茶
玉米須茶
蓮藕冬瓜茶
玉竹白朮茶
青瓜薄荷茶
Part 5嗓音疾病食療方
嗓音疾病防治需注意
咳嗽咽炎食療菜譜
百合銀耳滋陰湯
涼拌三絲
川貝母燉雪梨
銀耳玉竹清潤湯
川貝母粥
八寶清補涼
魚腥草煲豬肺
銀耳煲豬瘦肉
人參阿膠粥
沙參玉竹煲老鴨
燕窩銀耳羹
淮山杏仁糊
竹蔗馬蹄煲豬脊骨
