生薑粳米粥

基本介紹

• 中文名：生薑粳米粥
• 主要食材：生薑，粳米
• 分類：粥
• 工藝：煮

用途

潰瘍病 四肢不溫 口乾不欲飲 倦怠乏力 面色萎黃 時作時止 遇寒加重 嘔吐 胃痛 虛寒暖 大便稀溏

材料

生薑30克，粳米100克，白鬍椒5粒。

做法

1、生薑洗淨切片。

2、粳米洗淨備用。

3、白鬍椒研末備用。

4、粳米放鍋中，加水適量煮粥，待米爛加生薑片、白鬍椒末同煮，至湯粘粥稠，加少許食鹽、花生油即可。 5、作早餐或晚餐服食，日1-2次。