生煎速凍水餃

基本介紹

• 中文名：生煎速凍水餃
• 主要食材：速凍水餃
• 分類：早餐，煎，餃子

用料

材料

速凍水餃

做法

1. 1、平底鍋倒油，餃子從冷凍室里取出後不需要化凍，直接丟到鍋里去。保持中大火，煎到餃子表皮略焦的程度。

2. 2、然後向鍋里倒水，水基本可以沒過餃子即可。

3. 3、大火將水燒開後，轉中小火，蓋上鍋蓋，大約7、8分鐘左右，水就熬幹了，餃子也熟了。具體的需要根據你放了多少餃子，火的大小來把握，看著點，別最後煎糊了。

4. 4、如果是現包的餃子，也可以生煎，就是水量要減少，沒過餃子的一半即可。