甜酸蝦

基本介紹

• 中文名：甜酸蝦
• 主要食材：蝦，登龍椒
• 口味：甜酸
• 輔料：蕃茄醬、辣椒醬

Sweet and Sour Shrimps

材料:

蝦，登龍椒

調味料:

蕃茄醬，辣椒醬，糖，生抽各適量

作法:

1.將蝦子去殼

2.過熱油

3.爆香蒜容後，拌入調味料

4.拌入蝦和調味料拌一拌均勻，勾茨汁，即可上碟