甜煎餅

甜煎餅是一道美食，主要原料是麵粉、白糖 。

基本介紹

• 菜名：甜煎餅
• 難度：普通
• 原料：白糖、麵粉
• 口味：甜

做法

1.水，麵粉，白糖，調成無顆粒麵糊，不能太調，倒入熱鍋時要容易推開的，因為煎這個要快，中火吧，別糊了。
2.平底鍋刷油，倒入麵糊，均勻推開。
3.兩面煎，邊邊有點脆，是不是很簡單呢？

小貼士

1.我是26cm的平底鍋，用平時的陶瓷湯匙三勺高高的麵粉，半勺白糖，八勺水，就煎出一張餅。