甜椒拌銀耳

甜椒拌銀耳，以甜椒、銀耳為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：甜椒拌銀耳
• 主要食材：甜椒，銀耳

用料

材料

甜椒

銀耳

香菜

做法

1. 銀耳發泡入沸水燙一下下就馬上撈出過涼過（燙太久就沒脆感了）

2. 紅青甜椒切絲，香菜切段，切蔥姜蒜末

3. 加鹽，味素，生抽，蚝油，香油涼拌即可