瑰蒪是一個漢語詞語，讀音是guī pò，是指蓴菜根上的芽或絲蓴的下部莖。 基本介紹 中文名：瑰蒪拼音：guī pò釋義：蓴菜根上的芽或絲蓴的下部莖出處：齊民要術·羹臛 guī pò ㄍㄨㄟ ㄆㄛˋ瑰蒪蓴菜根上的芽或絲蓴的下部莖。 北魏 賈思勰 《齊民要術·羹臛法》：“從十月盡至三月，皆食瓌蒪。瓌蒪者，根上頭、絲蒪下茇也。”
