班尼斯汁也叫班尼汁，是法國菜式中最受歡迎的醬汁之一
基本介紹
- 中文名：班尼斯汁
- 別名：班尼汁
- 類屬：法國菜式
- 源自：1830年
源自1830年，由一位叫collient的在PaviuonHenriIV的餐廳內調製，也可與牛扒、雞扒拌食。
班尼斯汁
相關詞條
- 班尼斯汁
班尼斯汁也叫班尼汁，是法國菜式中最受歡迎的醬汁之一源自1830年，由一位叫collient的在PaviuonHenriIV的餐廳內調製，也可與牛扒、雞扒拌食。...
- 三文魚班尼斯汁
用慢火，以牛油煎魚；（3）將班尼斯汁和（1）料一起攪拌勻，用慢火煮至原汁呈1/4量，待冷後倒入（2）料，用打蛋器將之打均勻，逐步加入（4）拌入三文魚即可。注意事項 班尼斯汁是法國菜式中最受歡迎的醬汁之一，源自1830年，由一位叫collient的在PaviuonHenriIV的餐廳內調製，也可與牛扒、雞扒拌食。
- 班尼斯汁
班尼斯汁 班尼斯汁也叫班尼汁，是法國菜式中最受歡迎的醬汁之一 源自1830年，由一位叫collient的在PaviuonHenriIV的餐廳內調製，也可與牛扒、雞扒拌食。
