玫瑰糕粑

玫瑰糕粑

玫瑰糕粑,又名玫瑰糕粑,用米粉蒸製而成,其味香而甜。

基本介紹

  • 中文名:玫瑰糕粑
  • 別稱:李糕粑
  • 主要原料:米粉
  • 是否含防腐劑:否
  • 口味:香甜
產地:中國貴州貴陽。
歷史:據記載:在清光緒末年,貴陽市有一姓盧的,首先創製此品,風行一時,有“盧糕粑”之稱。盧死後,無後人繼承,中斷約20多年。直到1926年時,有李氏兄弟(李光耀、李光鼎)才模擬制出,生意興隆,改稱“李糕粑”。

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