玫瑰水晶杯，是一種美食，主料為橡皮QQ糖100g、紫玫瑰8朵。
原 料,操 作,貼士,
原 料
橡皮QQ糖100g、紫玫瑰8朵。
操 作
1、玫瑰花洗淨，瀝乾備用。
2、橡皮QQ糖隔水溶化，不要完全化開，保留一些小糖珠。
3、高腳杯洗淨擦乾，在杯中注入橡皮QQ糖溶液，至杯子2/3處即可。
4、撒入玫瑰花，將高腳杯傾斜靜置，待糖汁凝固即可。
貼士
1、溶化橡皮QQ糖時保留一些小糖珠，成品會比較好看，也可以不保留；
2、糖汁注入高腳杯不要太滿，以免靜置時溢出；
3、一定要靜置足夠長的時間，待糖汁完全凝固成型。
3、紫玫瑰可以充分補充天然維生素C，緩和神經疲勞、補血、暖胃養肝，可緩解經期的不適，尤其適合肌膚粗糙、悶熱不適或身心疲倦時飲用。
4、在希臘神話中，玫瑰既是美神的化身，又溶進了愛神的鮮血，它集愛與美於一身。紫玫瑰象徵浪漫真情和愛情的珍貴獨特，不似紅玫瑰那般嬌艷欲滴，是深沉者的代表。
