王振康(福建省農業科學院茶葉研究所高級農藝師)

王振康系福建省農業科學院茶葉研究所高級農藝師，1975年3月出生於福建壽寧。主要從事多茶類加工技術研究與推廣工作，主持或參與10餘個國家級、省部級科研項目，獲得省科技進步二等獎等6項科技成果。截至2021年5月，累計開展技術培訓30多期，服務閩東北5個茶區20餘家企業，培訓學員3000餘人次。

長期擔任福建省科技特派員，8次獲評福建省農科院技術服務先進個人。2024年主導制定《烏龍茶圖卡》省級標準，並參與《屏南小種紅茶》等團體標準宣貫。作為試驗基地主任，多次接待省內外考察團交流茶產業科技發展經驗。

基本介紹

• 出生日期：1975年3月 
• 所屬單位：福建省農業科學院茶葉研究所 
• 參與標準：《烏龍茶圖卡》 
• 榮譽稱號：8次先進個人 
• 服務縣市：蕉城、福安、屏南、福鼎、政和等5地 
• 技術培訓：3000餘人次 

技術培訓與服務

截至2021年5月，先後服務蕉城、福安、屏南、福鼎、政和等閩東北茶區，服務企業、合作社二十多家。通過線下30餘期培訓班和3期遠程培訓，累計培養茶葉技術人才3000餘人次。2024年12月在屏南縣主導開展高山名優茶加工技術培訓，推動當地制茶技藝標準化建設。

科研項目與成果

累計承擔13項省級科研項目，包括福建省科技特派員項目、雙百行動等。主持項目中有3項獲評福建省農科院優秀"雙百"項目。參與的科研成果包含：

1. 福建省科技進步二等獎（排名第7）
2. 福建省標準貢獻三等獎（排名第2）

標準制定工作

2024年作為主要起草人完成《烏龍茶圖卡》省級標準制定，規範烏龍茶乾茶與葉底的參照體系。同年參與《屏南小種紅茶》《鷲峰烏龍茶》團體標準推廣，通過技術培訓提升茶葉品質標準實施效果。

考察交流活動

2020年9月向來訪的麗水市農林科學研究院考察團介紹茶葉所的歷史沿革、人才隊伍、學科建設及近年科技成果。2024年8月陪同華安縣考察團參觀新品種區試基地，展示茶樹品種選育與綠色防控技術成果。作為試驗基地主任，持續推動跨區域茶產業科技合作。