玉米糊早餐

基本介紹

• 中文名：玉米糊早餐
• 主要食材：玉米面，水
• 分類：早餐

用料

材料	用量
玉米面	30g
水	90g
西紅柿	半個
雞蛋	1個
鹽	適量
生菜	適量

做法

1. 涼水加玉米面攪勻，看不到顆粒，因為是涼水，所以很好攪

2. 中火加熱，一邊煮一邊攪，逐漸變稠，注意攪拌，不要煳底

3. 生菜切碎，下入煮開的玉米糊中，稍煮30秒斷生即可

4. 西紅柿和雞蛋加一點點油炒成西紅柿炒雞蛋，澆在玉米糊糊上就好了

5. 配一個鮮橙黃瓜優酪乳沙拉，頂上撒少許橙皮碎陪杏仁，美味早餐就好啦