狗肉粳米湯是一道菜品,製作材料有粳米、狗肉等。 基本介紹 中文名:狗肉粳米湯主要原料:狗肉是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 製作材料,製作方法,小帖士,健康提示,食物相剋, 製作材料主料:粳米100克,狗肉200克調料:鹽3克,味素1克,姜3克製作方法1. 姜洗淨,切成末;2. 將狗肉洗淨,切成碎末;3. 粳米淘洗乾淨;4. 粳米放鍋中加水煮,待半熟時加狗肉末攪勻,同煮;5. 待粥煮爛時,加鹽、味素、生薑末即可食。小帖士健康提示此粥具有健脾、補腎壯陽的作用。食物相剋粳米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清·王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”