特色美國菜是一款生活實用類軟體，大小是468KB。
基本介紹
- 中文名：特色美國菜
- 類別：生活實用
- 語言：中文
- 時間：2012-07-20
- 下載：13625次
- 大小：468KB
- 系統：Android 1.5+
- 版本：V1.0
軟體介紹
特色美國菜介紹了美國菜各種味型的風味特點以及野味、海河鮮、家畜、家禽、豆腐、蔬菜等 60餘種菜餚的製作方法。特色美國菜文字簡煉易懂，可操作性強，特色美國菜可供尋常百姓家庭及賓館、飯店餐飲人員閱讀參考。
美國菜是在英國菜的基礎上發展起來的，繼承了英式菜簡單、清淡的特點，口味鹹中帶甜。美國人一般對辣味不感興趣，喜歡鐵扒類的菜餚，常用水果作為配料與菜餚一起烹製，如鳳梨局火腿、菜果烤鴨。美國菜味道清淡，主菜以肉、魚、雞類為主。
