特色二紅粥

特色二紅粥是一道美食，由粳米、紅花、棗等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：特色二紅粥
• 主要原料：粳米，紅花
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：活血

菜系及功效

冠心病食譜

口味：甜味

工藝：煮

製作材料

主料：粳米100克

輔料：紅花6克,棗（乾）15克,赤砂糖20克

製作方法

1. 將紅花洗淨；

2. 紅棗去核，洗淨；

3. 粳米淘洗乾淨；

4. 將粳米與紅花、紅棗、紅糖一同置於電飯煲內；

5. 加入1000毫升清水，按常規方法熬至粥熟即成。

小帖士

特色而紅粥具有活血、化瘀、通絡之功效，適於瘀阻心絡型冠心病患者食用。