特維齊爾油脂水解法

基本介紹

• 中文名：特維齊爾油脂水解法
• 外文名：witchell oil and fai hydrolysis pro

內容簡介

特維齊爾油脂水解法Twitchell oil and fai hydrolysis pro- 一種使用酸性催化劑在常壓下的油脂水解的工藝方 法。189i}年特維齊爾(Freest 'I'witchell)在美國第一個以油 酸或飽和脂肪酸與硫酸反應得到的磺基脂肪酸作為催化劑進 行油脂水解取得專利。也可用其他磺酸，如禁磺酸、烷基苯磺 酸等。反應時用蒸汽加熱煮沸，般分3次，每次要靜止分層 將水相分離分解率可達95%此法的優點是設備簡一單。 但缺點是占地人、反應時間長達3G一4}h，不能連續進行，能 耗大，分解率低，產品色澤深。現已很少使用。